新聞資訊
全國統一服務(wù)熱線(xiàn):
010-69508355
010-69508608-801
13911590461
18511561620
自動(dòng)連續式油炸機屬快餐生產(chǎn)線(xiàn)配套設備,也適用于大型食品廠(chǎng)、企事業(yè)單位食堂等。是以燃氣為能源的一種油炸設備。根據油炸食品的不同,油炸溫度和時(shí)間均可隨意調節,對自動(dòng)除渣機亦可隨意設定時(shí)間,使用安全、方便、衛生、是較理想的油炸設備。
連續油炸機的使用方法以及使用范圍
連續油炸機在日常的生活中,也是被人們所熟識的產(chǎn)品,關(guān)于這類(lèi)產(chǎn)品的使用,很多人都是不太了解的,本文給大家介紹的就是關(guān)于連續油炸機的使用方法以及能夠使用到的范圍,希望通過(guò)本文的介紹,可以讓大家對這類(lèi)產(chǎn)品有更多的認識。
首先,使用連續油炸機時(shí)應根據不同的氣源調理響應氣壓值,使用時(shí)應留意避免火災,并小心燙傷,留意安全,勿將手套、毛巾等放在煙囪上。避免燃氣走漏事故,一旦發(fā)生,應關(guān)閉氣源,并打開(kāi)窗戶(hù)通風(fēng),切忌明火、暗火。那怎樣才能更好地使用連續油炸機呢,就要在使用機械時(shí)時(shí)間留意查看其運行情況,做法有:
1、在開(kāi)機之前,要對變速器的潤滑油進(jìn)行查看,看是否出現脫鏈、松緊是否恰當等。
2、運轉過(guò)程中,應經(jīng)常留意運行情況,若有異常應立即泊車(chē)查看。
3、對于燃氣管道、油管路等要經(jīng)常查看,是否出現走漏、燒嘴堵塞的現象,如果出現這類(lèi)現象,應該及時(shí)的疏通,以免發(fā)生更加嚴重的事故。
4、輸送機、減速機選用U6-1潤滑油,除渣機構減速機選用GB5903-86潤滑油,首次使用400小時(shí)后應更換新的潤滑油,以后每隔4000小時(shí)換油一次。
連續油炸機在使用的時(shí)候,如果能夠按照以上所介紹的方法進(jìn)行操作的話(huà),就會(huì )達到更好的效果?,F在有很多大型的油炸店,他們經(jīng)營(yíng)的范圍有很大不同,有的是經(jīng)營(yíng)炸雞的,有的是經(jīng)營(yíng)一些薯條或者是面包的加工,在制作的過(guò)程中,他們都會(huì )使用一個(gè)統一的機器這個(gè)機器就是連續油炸機,一般在一些路邊的小吃油炸攤點(diǎn)是看不到這種機器的。
他們使用的都是比較便攜的反復油炸設備,對于我們的身體健康有很大的傷害,連續油炸機采用履帶傳輸的模式,無(wú)論是炸食物還是出鍋都是一體的,不光可以有效的避免衛生問(wèn)題,還可以讓工作效率變得更高。
對于連續油炸機,操作的人員不需要太多,一般情況下一兩個(gè)人就足夠了,對于這個(gè)機械的使用,要求放置的空間要足夠大,留下足夠的空間,這樣在使用的時(shí)候,也能夠操作更加方便。
以上所介紹的就是有關(guān)連續油炸機的使用方法以及使用范圍,想必大家看了我們的介紹后,對于這類(lèi)產(chǎn)品也有了更多的認識,以后在使用的時(shí)候,可以按照我們介紹的方法進(jìn)行操作,使機械的工作效率更高。
連續油炸機的清洗方法以及使用注意事項
連續油炸機在使用起來(lái)是非常方便的,但是在長(cháng)時(shí)間的使用之后,必然會(huì )有很多的污垢,那么在這種情況下,應該要定時(shí)的清洗,關(guān)于連續油炸機的清洗方法是怎樣的呢,想必很多人都是不太了解的,下面就給大家簡(jiǎn)單的介紹一下。
使用合理的方法清洗連續油炸機,能夠延長(cháng)油炸機械的使用壽命。首先可以先用熱水加上一鍋的堿水,這樣的話(huà),是以便更好的清除油漬。使用完之后,最好能夠拔出插頭,等鍋體完全冷卻之后,再開(kāi)始清洗,清洗的時(shí)候,可以采用軟布加上中性的洗滌劑擦拭,不要使用金屬、腐蝕性溶劑進(jìn)行清洗,以免造成對不沾涂層以及鍋體表面的破壞。對于鍋體內的電熱管可以用布或者是毛刷進(jìn)行清洗,長(cháng)時(shí)間不使用的話(huà),最好將其保持干凈,干燥后收藏。
在生活當中,油是必須使用的一類(lèi)生活用品,如果能夠在生產(chǎn)油類(lèi)的同時(shí),獲取更加高效的能力,這對于成本以及利潤方面的也會(huì )渠道更大的提高。連續油炸機對于實(shí)現這個(gè)目的有很好的幫助作用。
想要使連續油炸機得到長(cháng)期使用的話(huà),除了定時(shí)清洗,避免殘留的食物對設備造成影響之外,還有很多的注意事項。不同的設備,其加熱形式都是不一樣的,為了能夠更好的保護連續油炸機,在外殼材料的選擇上,也要能夠根據不同的使用情況來(lái)選擇,這樣才能夠更好的保護好設備,才會(huì )有更加長(cháng)久的使用壽命。