導讀:目前,食品機械的市場(chǎng)競爭已由過(guò)去單純的價(jià)格、質(zhì)量競爭進(jìn)入到品牌競爭的新時(shí)代。我國食品機械行業(yè)中有的品牌沒(méi)叫響,缺乏知名度;有的叫響了,但沒(méi)有做大做強。這就導致我國食品機械在市場(chǎng)競爭中,實(shí)際競爭力較差,產(chǎn)業(yè)整體效益也不高。為扭轉這種局面,推進(jìn)我國食品機械產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展,下步我國食品機械行業(yè)發(fā)展的戰略重點(diǎn)要轉移到培育、打造品牌上來(lái),全面實(shí)施品牌戰略,切實(shí)提高食品機械行業(yè)的市場(chǎng)競爭力。
實(shí)施品牌戰略意義重大 實(shí)施品牌戰略是提高我國食品機械產(chǎn)業(yè)的重要手段。在實(shí)施品牌戰略中,通過(guò)廣告、公關(guān)、促銷(xiāo)、推介等一系列營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng),把我國食品機械品牌及產(chǎn)品的核心價(jià)值信息及時(shí)、準確地傳遞給目標消費群體,實(shí)現品牌與目標市場(chǎng)的有效對接。消費者通過(guò)企業(yè)的品牌宣傳、推介一系列活動(dòng),將不斷提高對我國食品機械產(chǎn)品的認知度和關(guān)注度,從而使食品機械品牌的知名度也不斷地得到提高。
實(shí)施品牌戰略是提升我國食品機械產(chǎn)業(yè)美譽(yù)度、忠誠度的重要途徑。通過(guò)精心設計、認真培育、積極打造,把“安全、優(yōu)質(zhì)、高端”等理念浸透到品牌建設中,并將其作為消費者價(jià)值需求的切入點(diǎn)和營(yíng)銷(xiāo)策劃的賣(mài)點(diǎn),精心策劃,大力宣傳,將逐漸在消費者中建立起我國食品機械產(chǎn)業(yè)的美譽(yù)度,一大批消費者會(huì )對我國食品機械產(chǎn)生依賴(lài)性消費,進(jìn)而形成較強的品牌忠誠度。
實(shí)施品牌戰略是增強我國食品機械產(chǎn)業(yè)市場(chǎng)競爭力的重要舉措。品牌是集技術(shù)、質(zhì)量、文化等各要素集合而成的產(chǎn)物,是企業(yè)的無(wú)形資產(chǎn),是企業(yè)、產(chǎn)品核心競爭力的外在體現。通過(guò)品牌打造,構建我國高端、優(yōu)質(zhì)、安全的食品機械產(chǎn)品品牌核心價(jià)值,可創(chuàng )造出有別于國外同類(lèi)產(chǎn)品的差異化特征和獨特品質(zhì),增強對消費者的吸引力。通過(guò)品牌營(yíng)銷(xiāo),這種差異化優(yōu)勢可以轉化為較強的市場(chǎng)競爭優(yōu)勢,增強我國食品機械產(chǎn)品的品牌競爭力。
企業(yè)是品牌戰略實(shí)施的主體 食品機械行業(yè)的各項工作都以服務(wù)企業(yè)為出發(fā)點(diǎn),以推進(jìn)企業(yè)出成效為落腳點(diǎn)。近些年,在內外部環(huán)境復雜多變的嚴峻形勢下,政府、行業(yè)組織努力為企業(yè)創(chuàng )造良好環(huán)境。廣大企業(yè)堅持苦練內功,轉方式、創(chuàng )品牌、求發(fā)展,積累了經(jīng)驗,取得了成效。
企業(yè)的主要做法:第一是注重思想認識與深化培育,視品牌戰略為企業(yè)的生命線(xiàn),納入企業(yè)整體發(fā)展規劃,作為一把手工程高度重視。如江蘇新美星以做“中國最好的液體(飲料)包裝機械”作為奮斗目標,貼近實(shí)際、貼近用戶(hù),制定規劃,堅持適用為先、實(shí)用為本的原則,提出了“抓質(zhì)量求生存、抓成本求效益、抓執行求效果、抓差異求發(fā)展”的工作方針,實(shí)現產(chǎn)品結構“系列化”,全方位滿(mǎn)足高端包裝機械市場(chǎng)的需求。
第二是注重推行先進(jìn)的管理方法,把品牌創(chuàng )新與企業(yè)改革創(chuàng )新結合起來(lái),構建完整的工作體系與保障體系,全過(guò)程、全方位、無(wú)縫隙地推進(jìn)工作。如達意隆建立了品牌培育機構,創(chuàng )造了品牌培育管理體系過(guò)程系統圖,圍繞策劃、實(shí)施、監測與測量、持續改進(jìn)四個(gè)階段,貫徹閉環(huán)管理思想,充分發(fā)揮了集團管理、技術(shù)、文化及信譽(yù)優(yōu)勢,提升了企業(yè)市場(chǎng)競爭力。海天集團實(shí)施精細化科學(xué)管理,實(shí)現全員監督、全員參與。通過(guò)加強產(chǎn)品加工標準化,采用相應的裝配流程,提高生產(chǎn)率。通過(guò)收購國際塑機知名公司躋身國際高端塑機產(chǎn)品生產(chǎn)商,專(zhuān)攻高科技全電動(dòng)注塑機獲得成功,企業(yè)及產(chǎn)品形象大幅提升。
第三是注重技術(shù)改造與技術(shù)創(chuàng )新,加強產(chǎn)品開(kāi)發(fā),加強質(zhì)量攻關(guān),努力提升產(chǎn)品經(jīng)濟價(jià)值。如南京輕工始終瞄準“重大裝備,高端成套”,緊緊抓住世界經(jīng)濟結構調整的良機,重點(diǎn)發(fā)展新興國際市場(chǎng),強化成套項目出口,實(shí)現了由單機向成套轉型、低端向高端升級、由國內向國際拓展以及由國家標準向國際標準摸高之路,品牌形象得到市場(chǎng)充分認可,影響力進(jìn)一步擴大。僅一公司著(zhù)力在技術(shù)創(chuàng )新和產(chǎn)品研發(fā)上下苦功,大幅延伸產(chǎn)品序列,優(yōu)化開(kāi)發(fā)流程,引進(jìn)先進(jìn)技術(shù)手段,建立產(chǎn)品研發(fā)試驗基地,全面加強質(zhì)量管理,合理運用各種創(chuàng )新方式規避研發(fā)風(fēng)險。
繼續加強企業(yè)品牌建設 增強企業(yè)的品牌意識。在當今品牌競爭日益加劇的時(shí)代,品牌建設事關(guān)企業(yè)生存與發(fā)展大計。要引導企業(yè)強化品牌意識,樹(shù)立品牌觀(guān)念,使企業(yè)認識到品牌在開(kāi)拓市場(chǎng)、提高效益、促進(jìn)企業(yè)發(fā)展中的重大作用,激發(fā)企業(yè)持續培育和打造品牌的自覺(jué)性和積極性。定期邀請國內外品牌策劃大師,就品牌策劃、品牌營(yíng)銷(xiāo)等問(wèn)題進(jìn)行專(zhuān)題輔導,提高企業(yè)打造品牌的能力。通過(guò)政策扶持,鼓勵引導推動(dòng)企業(yè)培育馳名、著(zhù)名商標,提高企業(yè)核心競爭力。
提高食品機械企業(yè)研發(fā)和創(chuàng )新能力。知名品牌的價(jià)值主要來(lái)源于產(chǎn)品開(kāi)發(fā)的原創(chuàng )性,知名品牌的創(chuàng )立和壯大,也是以技術(shù)創(chuàng )新成果為支撐的。要引導企業(yè)增加研發(fā)投入,不斷提高創(chuàng )新能力。引導、鼓勵企業(yè)建立研發(fā)中心,與大專(zhuān)院校及科研院所合作,聯(lián)合攻關(guān),多出成果,提高產(chǎn)品科技含量,保持品牌的持續生命力,促進(jìn)食品機械產(chǎn)業(yè)快速健康發(fā)展。
不斷提升食品機械產(chǎn)品質(zhì)量。質(zhì)量是品牌的生命線(xiàn),良好的品質(zhì)是市場(chǎng)開(kāi)拓和品牌形象提升的根本保證。要不斷提高標準化基地建設水平,為食品機械產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供優(yōu)質(zhì)的原料來(lái)源。加快食品機械新產(chǎn)品、新技術(shù)和新標準推廣,增加基地建設科技含量,推廣食品機械的標準化生產(chǎn)技術(shù)。加強食品機械關(guān)鍵技術(shù)研究,支持企業(yè)引進(jìn)、推廣食品機械生產(chǎn)新工藝、新技術(shù),以切實(shí)提高食品加工、包裝、儲運等各個(gè)環(huán)節的標準化水平。