導讀:食品包裝機械行業(yè)是為食品工業(yè)提供技術(shù)裝備的重要產(chǎn)業(yè),對食品工業(yè)的發(fā)展起著(zhù)舉足輕重的作用。食品包裝機械的技術(shù)水平,是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標志。沒(méi)有現代化的食品包裝機械,就沒(méi)有現代化的食品工業(yè)。我國食品包裝機械制造業(yè)要想取得更大的發(fā)展,應當走改革之路。
圖為全自動(dòng)食品包裝機 食品包裝機械是國民經(jīng)濟的重要行業(yè),是整個(gè)食品工業(yè)中最基礎的環(huán)節。我國也為振興食品包裝機械行業(yè)業(yè)不斷做出努力,之前出臺的《食品和包裝機械行業(yè)“十二五”發(fā)展規劃》也一直受到人們的關(guān)注。然而,目前行業(yè)仍存在一些問(wèn)題,改革之路任重道遠。
未來(lái)5年,是我國全面建設小康社會(huì )的發(fā)展時(shí)期,也是我國食品包裝機械行業(yè)發(fā)展的重要戰略機遇期。在這個(gè)期間,食品包裝機械肩負著(zhù)推進(jìn)農產(chǎn)品增值、農民增收和食品工業(yè)產(chǎn)業(yè)升級的重要使命,其市場(chǎng)競爭將日趨激烈。
首先,很多國企在當地承擔社會(huì )責任解決當地就業(yè),這就會(huì )帶來(lái)人員的冗余與管理的困難,可能會(huì )造成人浮于事,雖然很多國企已經(jīng)基本形成按勞取酬的格局,但是做到獎勤罰懶、獎優(yōu)罰劣還有很大難度,因此造成一潭死水、沒(méi)有活力的局面。
其次,我國食品包裝機械的創(chuàng )新能力弱、缺乏國產(chǎn)品牌。創(chuàng )新與調整是一個(gè)長(cháng)期的過(guò)程,并不是短期內就能奏效的,現階段國內生產(chǎn)的設備與研發(fā)的技術(shù)很多都被國外壟斷,很大程度上需要花費巨資引進(jìn)國外技術(shù)或設備,
第三,由于食品包裝機械裝備制造業(yè),尤其是重大裝備,基本上由國企負責,民營(yíng)資本對裝備業(yè)的滲透不足,所有制結構單一,機制僵化,運行效率低,也阻礙了行業(yè)改革的道路。
作為經(jīng)濟社會(huì )發(fā)展的支柱性、戰略性產(chǎn)業(yè),我國食品包裝機械制造業(yè)始終是一個(gè)國家綜合國力與技術(shù)水平的重要體現。在改革的道路上,產(chǎn)業(yè)結構調整勢在必行,企業(yè)應當進(jìn)行自我創(chuàng )新、管理創(chuàng )新、人才體制創(chuàng )新、企業(yè)文化創(chuàng )新,國家也應當適當放開(kāi)重大食品包裝機械制造業(yè)準入門(mén)檻,推動(dòng)行業(yè)順利轉型升級。