導讀：工業(yè)鹽也叫做“氯化鈉”，在工業(yè)上的用途很廣，是化學(xué)工業(yè)的最基本原料之一?；净瘜W(xué)工業(yè)主要產(chǎn)品中的鹽酸、燒堿、純堿、氯化銨、氯氣等主要是用工業(yè)鹽為原料生產(chǎn)的。
　　
　　但是不知道從何時(shí)開(kāi)始，工業(yè)鹽已經(jīng)進(jìn)入到了人們的食物中。
　　
　　2012年6月暗訪(fǎng)發(fā)現，廣州市番禺區一家名為“廣州美味極食品有限公司”的廠(chǎng)家，涉嫌大量使用非食用鹽制造醬油，產(chǎn)量或高達近2000噸。
　　
　　2012年6月，根據羊城日報報道，在佛山肉聯(lián)廠(chǎng)收購的豬血95%都是作為加工飼料的原料，這部分是加工業(yè)鹽制作的，另外5%左右賣(mài)往市場(chǎng)的都是添加食用鹽。
　　
　　2012年6月，來(lái)自廣西壯族自治區南寧市興寧區警方的消息稱(chēng)，南寧市日前查獲一處制作冒牌味精的黑作坊，18日已被證實(shí)這些味精是用工業(yè)鹽配置制成，目前“有害味精”已流入廣西各地市場(chǎng)。
　　
　　2012年5月28日南都報道，南都記者在東莞大嶺山信立農批市場(chǎng)雞蛋區暗訪(fǎng)發(fā)現有商戶(hù)使用工業(yè)鹽腌制咸鴨蛋。
　　
　　光2012年6月，工業(yè)鹽在食品中的報道已經(jīng)出現多次。不僅如此，工業(yè)鹽對人體的傷害非常大，因為工業(yè)鹽含有較多的重金屬和對人體有害的雜質(zhì)，長(cháng)期食用對肝臟、腎臟的損傷很大。吃了工業(yè)鹽后，還會(huì )導致頭暈、嘔吐、腹瀉、全身無(wú)力等癥狀。
　　
　　2009年10月18日凌晨，中毒患者正在上海浦東新區人民醫院住院觀(guān)察。10月17日，上海市浦東新區一家熟食店銷(xiāo)售含有亞硝酸鹽（工業(yè)鹽）的食品，導致２６人被送往醫院救治，其中一人不幸身亡。
　　
　　工業(yè)鹽對人傷害大，如果每一個(gè)生產(chǎn)商都敢說(shuō)“我天天吃自己生產(chǎn)的東西”，那么人們不再會(huì )不敢吃東西。