一站式中央廚房/商用廚房解決方案
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意粉爐
Italian Pasta Stove
帶整體鍋爐(丨央速系統〕和自動(dòng)撇沫裝置的意粉爐，
可用于烹飪各種類(lèi)型的意大利通心粉。
除此之外,本機器還可以用來(lái)烹飪煮的蔬菜,大米,雞蛋和魚(yú)圓等。
也可以烹飪面食,蔬菜,發(fā)酵食品和其他食品進(jìn)行回熱。
缸體是全內凹拐角和深沖壓式防腐蝕316 AISI不銹鋼制成，可以使用 GN1/1,1/11/3和1/6多孔籃|非常方便。
自動(dòng)撇沫系統通過(guò)撇去淀粉和浮油翻動(dòng)來(lái)延長(cháng)缸內水的使用時(shí)間，
將〃沉淀時(shí)間〃降到更短，這樣在整個(gè)忙碌期間就不需要換水。
帶有"高速系統〃的類(lèi)型具有內置電力速熱鍋爐，
通過(guò)不斷重新注 入熱水提高生產(chǎn)效率。
加熱系統位于缸體外#便于符合高衛生標準的清潔和維護。
容量為150公升或190公升更高產(chǎn)量的自動(dòng)意粉爐有單缸和雙缸的 型號。
烹飪結束時(shí)，意粉籃會(huì )自動(dòng)提升以便瀝干。
| PNG | 備注 |
| 927216 | 1個(gè)GN/1的方形意粉籃 |
| 927211 | 2個(gè)GN/2的方形意粉籃 |
| 927210 | 3個(gè)GN/3的方形意粉籃 |
| 927212 | 3個(gè)圓形的意粉籃（直徑=170mm ，高=180mm） |
| 927213 | 6個(gè)圓形的意粉籃（直徑=135mm ，高=150mm） |
| 927219 | 圓形意粉籃的底座支架（290x500x115mm） |
| 產(chǎn)品名稱(chēng) | 產(chǎn)品編號 | 燃氣功率（W） | 電功率（W） | 外部尺寸（mm） | 電壓 |
| 座地式燃氣單缸意粉爐 | 210373 | 14 | 400x930x850 | 230V.1+N.50Hz | |
| 座地式燃氣單缸意粉爐（帶內置加熱器） | 210377 | 14 | 3 | 400x930x850 | 380/400V |
| 座地式燃氣雙缸意粉爐 | 210378 | 28 | 800x930x850 | 230V.1+N.50Hz | |
| 座地式燃氣雙缸意粉爐（帶內置加熱器） | 210379 | 28 | 6 | 800x930x850 | 380/400V |
| 座地式電力單缸意粉爐 | 210380 | 10 | 400x930x850 | 380/400V.3+N.50Hz | |
| 座地式電力單缸意粉爐（帶內置加熱器） | 210381 | 13 | 400x930x850 | 380/400V.1+N.50Hz | |
| 座地式電力雙缸意粉爐 | 210382 | 20 | 800x930x850 | 380/400V.3+N.50Hz | |
| 座地式電力雙缸意粉爐（帶內置加熱器） | 210383 | 26 | 800x930x850 | 380/400V.1+N.50Hz |
