自動(dòng)連續式油炸機

自動(dòng)連續式油炸機屬快餐生產(chǎn)線(xiàn)配套設備，也適用于大型食品廠(chǎng)、企事業(yè)單位食堂等。是以燃氣為能源的一種油炸設備。根據油炸食品的不同，油炸溫度和時(shí)間均可隨意調節，對自動(dòng)除渣機亦可隨意設定時(shí)間，使用安全、方便、衛生、是較理想的油炸設備。

新興榮福自動(dòng)連續式油炸機具有以下優(yōu)勢：

　　1. 連續油炸機是利用油、水、動(dòng)物油的比重不同的原理在作業(yè)過(guò)程中發(fā)生的殘渣悉數沉入水中，動(dòng)物油脂沉入植物油下層，從根本上處理了傳統油炸機中殘渣、動(dòng)物油脂、重復油炸使炸油酸化碳化而變質(zhì)發(fā)生致癌物的問(wèn)題，人們也能夠放心的食用。

2、提高品質(zhì)、保證健康，特殊工藝使殘渣和動(dòng)物油脂離開(kāi)了作業(yè)層，加之中部加熱有用操控上下油層對流，從而保證各種油層純凈，所炸食品不但色香味俱全、外觀(guān)干凈漂亮(無(wú)黑斑現象)，提高了產(chǎn)品品質(zhì)，延長(cháng)了貨架期。

3、節約炸油，利于環(huán)保，連續油炸機處理了傳統油炸機過(guò)熱枯燥致使油很多揮發(fā)問(wèn)題。油水混合技能使油層下面的水不斷發(fā)生少量蒸汽，并透入油層給炸油補充水分，從而按捺油不很多揮發(fā);中部加熱工藝可根據需求，隨意調度的電控設備操控上下的溫度，有用緩解炸油的氧化程度，按捺酸介的發(fā)生，從而延長(cháng)了炸油的使用周期，削減糟蹋，比傳統油炸機節約油50%以上，同時(shí)削減了空氣污染，讓操作者避免了煙熏火燎之苦。

4、油不串味、一機多用，該工藝經(jīng)過(guò)限位操控，分區控溫，科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系，使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層，這樣中上層作業(yè)油始終保持純凈，可同時(shí)炸制各種食品，互不串味，一機多用，可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。