切菜機清洗的一般規則和用品
在清洗或維護前，應確保機器開(kāi)關(guān)按鈕處在關(guān)閉狀態(tài)，同時(shí)要切斷電源。
每天正確地清洗機器和刀盤(pán)，可以保證機器的正常運轉及延長(cháng)使用壽命。
刀盤(pán)及塑料盤(pán)可以放入盛有溫水的容器中清洗。用布或溫布擦拭機器及刀盤(pán)刀座。注意正確地清除機器上的垃圾，以防刀盤(pán)錯位。
打開(kāi)蓋面，并松開(kāi)兩側的螺釘，把蓋面放入溫水中清洗。
清洗時(shí)用洗潔劑清潔機器的表面，切勿使用對機器有損害的物品，如氯水、蘇打水等酸性物質(zhì)清洗。
切勿使用具有磨損性的材料、鋼性工具以及類(lèi)似物品擦拭機器，以免對機器表面造成損壞。

切菜機機器故障
當按下綠色啟動(dòng)按鈕時(shí)，指示燈不亮，檢查機器的蓋面是否蓋緊，指示燈亮，機器仍不能運轉，檢查手把是否放下，如果仍然不能運轉，則切斷電源并與維修中心聯(lián)系。

多功能切菜機閑置機器的保養
如果機器長(cháng)期閑置不用時(shí)，要切斷電源并正確清洗機器的每個(gè)部件，同時(shí)要在機器的元件上抹上凡士林膏（或類(lèi)似物質(zhì)）加以保護。
機器在不用的時(shí)候，最好用尼龍布罩蓋好。