一站式商用廚房設備、中央廚房設備解決方案
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導讀：一年一屆的中國上海國際包裝和食品加工技術(shù)展將于2013年5月7至9日在上海新國際博覽中心如期舉辦第十三屆。作為食品機械行業(yè)權威網(wǎng)絡(luò )媒體，中國食品機械設備網(wǎng)將盛裝出席，5月7日上午11...
導讀：進(jìn)入4月，多舛命運的禽肉突遭變故，煙臺禽肉深加工產(chǎn)品出口卻絲毫未受影響。作為山東省出口大戶(hù)，今年一季度，從煙臺口岸走向世界的禽肉產(chǎn)品多達3321噸、貨值為1505萬(wàn)美元，約占全省出口...
導讀：2012年蒙牛篡改生產(chǎn)日期，傷透了消費者的心，連累了整個(gè)中國的乳制品市場(chǎng)。近日，寧波牛奶集團也陷改日期丑聞，再次引發(fā)了公眾對噴碼機的關(guān)注，或許更大程度的推廣激光噴碼機才是發(fā)展之道。 ...
導讀：對于中國禽肉的消費趨勢目前也有一些預測，到2015年中國人均年禽肉消費將有望達到12公斤，比目前的數字至少增加2公斤以上。中國深加工肉制品和包裝肉將占全國肉類(lèi)總產(chǎn)量的17.5%，中低...
導讀：當前我國食品安全的基礎仍然薄弱，違法違規行為時(shí)有發(fā)生，制約食品安全的深層次問(wèn)題尚未得到根本解決。隨著(zhù)生活水平的不斷提高，人民群眾對食品安全更為關(guān)注，食以安為先的要求更為迫切，全面提高...
導讀：近幾年來(lái)，盡管受到國際金融危機、歐債危機及其它各種自然災害危機的影響，但是我國政府始終堅持在發(fā)展中求轉變，在轉變中謀發(fā)展，大力推進(jìn)結構調整，使經(jīng)濟發(fā)展的全面協(xié)調性、可持續性明顯加強，...
導讀： 經(jīng)過(guò)十幾年市場(chǎng)經(jīng)濟的篩選、淘汰，真正有發(fā)展潛力的生產(chǎn)成套設備企業(yè)逐漸發(fā)展壯大起來(lái)，產(chǎn)品占有率，產(chǎn)品信譽(yù)，產(chǎn)品品牌都趨于成熟。已有足夠的人力，物力開(kāi)發(fā)，生產(chǎn)大型單件設備，促...
導讀：由于我國包裝機械、包裝材料和人們觀(guān)念上的落后，傳統豆制品幾乎都沒(méi)有包裝，如豆腐、豆腐皮之類(lèi)的初加工產(chǎn)品，多為簡(jiǎn)易包裝甚至沒(méi)有包裝，看不到制造企業(yè)的名稱(chēng)，致使產(chǎn)品貨架期很短，衛生條件差...
導讀：當今輸送帶以迅猛發(fā)展之勢，迅速占領(lǐng)了物料輸送市場(chǎng)。在發(fā)展如此迅速的當今時(shí)代，輸送帶若想長(cháng)久立于王者之地，就必須掌握好發(fā)展方向。 隨著(zhù)輸送帶的普及，近年來(lái)輸送帶已應用到各...
導讀：廚電是五金行業(yè)中的新興的產(chǎn)業(yè)，是在原來(lái)商用廚房設備的基礎上發(fā)展起來(lái)的?；诟母镩_(kāi)放前的社會(huì )狀況以及百姓生活的實(shí)際環(huán)境，當時(shí)廚房電器還不具備誕生發(fā)展的基礎，直到上個(gè)世紀80年代，體制、...
導讀：“地溝油”問(wèn)題因其普及面廣、檢測難度大，越發(fā)成為中國食品安全的頭等難題。此前一直缺乏切實(shí)可行的檢測方法和檢測儀器，而國外先進(jìn)儀器雖能檢測，但成本太高，很難在我...
導讀：我國冷卻塔市場(chǎng)起步晚，但發(fā)展穩定增長(cháng)，市場(chǎng)發(fā)展空間十分廣闊。近幾年來(lái)，國家不斷推出高技術(shù)高質(zhì)量的冷卻塔產(chǎn)品，并且要使干濕式冷卻塔設計、選型、報價(jià)、成本管理等計算機化、模塊化，再利用國...
導讀：PP網(wǎng)帶之所以能夠得到廣泛的應用，一方面也是由于它的保溫性能最好。因此PP網(wǎng)帶以其本身的優(yōu)異性能，毫無(wú)疑問(wèn)的成為各食品生產(chǎn)企業(yè)的首選輸送機設備。 了解PP網(wǎng)帶性能特點(diǎn) ...
導讀：包裝機械所涉及的行業(yè)非常廣泛，按應用行業(yè)分為食品包裝機械、醫藥包裝機械、其它包裝機械。由于變頻器的應用相當廣泛，進(jìn)入市場(chǎng)后一定會(huì )有如進(jìn)入世外桃園、豁然開(kāi)朗的感覺(jué)。因此，在本篇的最后僅...
導讀：眾所周知，食品機械制造業(yè)在我國食品工業(yè)發(fā)展中起著(zhù)舉足輕重的作用，食品機械的技術(shù)水平，是衡量食品工業(yè)技術(shù)裝備能力的重要標志。我國食品機械制造業(yè)要想取得更大的發(fā)展，應當走改革之路。 ...
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導讀：玻璃瓶是歷史悠久的包裝容器，在很多國家至今仍是重要的包裝物，也是最受消費者青睞的包裝物。目前，玻璃瓶包裝的產(chǎn)品設計各個(gè)領(lǐng)域：食品、飲料、藥品還有化妝品等等。特別是三資企業(yè)生產(chǎn)的啤酒、...
導讀：企業(yè)的發(fā)展，離不開(kāi)市場(chǎng)的競爭。正是有了市場(chǎng)的不斷競爭，才給企業(yè)帶來(lái)了不斷發(fā)展的動(dòng)力，從而帶動(dòng)社會(huì )的不斷發(fā)展。面對市場(chǎng)競爭，不斷改進(jìn)自身技術(shù)，完善機器性能，讓食品機械不斷朝著(zhù)智能型、自...
導讀：隨著(zhù)人們生活水平的不斷提高和對食品安全健康要求的提高，總想吃一些新鮮的保健豆腐，可又很難買(mǎi)到?，F在“豆腐機”已經(jīng)從“龐然大物”變得小巧...
（本文由中國食品機械設備網(wǎng)整合原創(chuàng )提供，轉載請注明來(lái)源。版權所有，違者必究） 導讀：進(jìn)入21世紀后，中國烘焙行業(yè)一直保持強勁的增長(cháng)勢頭，當前烘焙業(yè)的年產(chǎn)值已達千億。2013下半年，將...